，請點我
最近的天氣充滿了秋天的氣息，早晚出門都有著些許的寒意！因為媽媽長年吃素的原因，家裏的大廚師一直都是爸爸在擔任，今天我家的大廚師準備的是熱騰騰的燒酒雞。
自己家裏做的燒酒雞跟外面的作法應該是大同小異，但不同之處在於材料的實在性，雞肉都是雞腿肉，而人蔘則是選用東北的吉林蔘、再加上紅棗跟黑棗，還有自行斟酌用量的米酒，吃起來跟外面的味道就是不一樣。
濃郁的湯頭喝起來一點都不會油膩，幾口雞湯下肚後，身體馬上溫暖了起來，香甜的氣味一直纏繞著你的味蕾，久久無法忘懷，紅棗跟黑棗在吸收了雞湯的精華後，顯的格外的香甜，雞腿肉在經過熬煮後，顯的咬勁適中，鮮嫩多汁！
重點是喝了湯之後，立刻感到精神百倍，充滿著一種說不出來的力量，雖然我不清楚爸爸到底另外加了什麼好料進去，但我想最這鍋燒酒雞好吃最主要的原因，是加了爸爸的愛心吧！
天冷了需要進補，感謝父親煮了一鍋充滿愛心的燒酒雞，讓我在這微涼的秋天，肚子飽飽的，身體熱熱的，精神好好的，心中暖暖的！幸福是什麼，對我來說，家人的愛就是最簡單也是最溫暖的幸福了！幸福其實一直都在我們身邊，只是我們常常都身在福中不知福罷了，好好珍惜，大家都要幸福喔！
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